關於巴基斯坦 – 打招呼是緊要事

在那裡一個月由山區到城市,我也發現了打招呼是巴基斯坦每個人很重要的事…….

 

〝Assalam O Alaikum〞是每天必講的打招呼說話,這句說話意思祝你平安,見到任何人也講這句當地人是相當開心的。男和男或者女和女的見面要親臉再握手,然後又是一大輪祝福說話,每次和巴基斯坦朋友見面和道別時也是用上很多時間在打招呼和說再見,那時候覺得好奇怪和費時,但後來回到香港我倒有點想念和朋友見面時擁抱和臉貼臉的時刻,只因在香港都習慣對朋友和親人有點冷漠,見面最多說聲hi。

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在巴基斯坦坐火車原來這麼簡單

這趟巴基斯坦旅行,我早就決定了最少要坐一趟火車來城市之間的移動。

人到Lahore的第一天我便問當地朋友怎樣買火車票,我準備乘搭過夜火車去karachi。朋友説不用急,過幾天才買也可以的。根據我多次在印度乘坐火車的經驗,就算早幾個星期也未必買到幾張票,幸運的可能買到候補位,然後開車那天再去火車站碰運氣,有位的話真的恭喜你了。現在可以上網查詢訂購還好,從前我可是隨時用上幾個小時排隊(其實也根本沒有人排)去購買的(其實有點像打架搶回來的)。

對於在印度買火車票之困難我已經很深印象,所以我完全無法相信朋友説過幾天才購買一定沒有問題這個說法,加上巴基斯坦暫時沒有網上購火車票,所以我唯有很長氣地又問朋友有關火車票的事。終於那天他用電單車送我們去買票,原來買票的地方不是在火車站,是另外一棟大樓,晚上七時多的訂票地方只有幾個人,完全找不到一條長龍,我心想究竟巴基斯坦火車是甚麼一回事呢?!是過了辦工時間嗎?

朋友走到某一個櫃檯,先用了五分鐘和櫃臺裡的職員打招呼握手,再用了五分鐘介紹我和朋友的姓名和職業還有來自香港,再用了差不多十五分鐘講重點買Lahore-karachi火車票,就這麼簡單的事竟然在不用排隊情況下,他用了差不多三十分鐘去完成!因為買完票還説了很多祝福語和逐一握手。

拿著火車票我還是有點難以置信地竟然這麼容易買得到!我問朋友經常也這麼容易買到嗎?他説基本上前一天買也可以,他不明白我為什麼這麼緊張!我心想為什麼在印度買火車票卻這麼困難!

上火車那天早了一個小時到站準備,火車站四周乾淨整潔,周圍環境安靜而有秩序,我乘坐的臥舖車廂也十分安靜舒適!我又浮現了印度火車站混亂又污糟的畫面了,巴基斯坦不就是在印度旁邊怎麼可以差這麼多!過了一晚舒服的火車旅程,早上九時多才匆忙起身到了karachi 總站⋯⋯

我們總愛固有印象把一個國家定了型,仿佛巴基斯坦四個字就等於炸彈和恐怖分子,親身在巴基斯坦一個月,無論在山上或城市我只遇到熱情親切人民。就像我自己一直把印度和巴基斯坦兩國比較,以為印度是這樣巴基斯坦也是一樣,實質上比較根本沒有意義,宗教和文化根本大不同。

與其道聽塗說,不如親身去這個暫時不會有太多遊客卻值得一去的地方去體驗一下。

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住進巴基斯坦的另類住宿

在巴基斯坦期間我住過當地家庭又有住過Hostel,特別想分享在其他國家比較少有的華人賓館。

事緣有很多中國人在巴基斯坦工作或投資,有部份公司因為要照顧來巴基斯坦工作的中國員工,所以便購買一棟別墅再裝修成多間有獨立洗手間的套房,再聘請從中國來的廚師為員工煮三餐以解除他們在異地工作之苦。有些公司因為多了幾間套房出來,為了不想浪費資源於是把沒有人居住的租出來給其他中國人居住,又可以額外賺錢。於是越來越多中國人模仿這種模式,所以衍生出巴基斯坦的華人賓館。在巴基斯坦的主要城市Islamabad,Lahore,Karachi也有而且數量不少,共通點都是在富人區的別墅(就像香港的九龍糖區),全部都有手持長槍的護衛。為了安全這些華人賓館不會有任何招牌,所以從外面看你只會覺得是富人的家。

我也是有點誤打誤撞地才接觸到這種另類住宿,就在我從Kalash的山區坐長途巴士去Islamabad時,由於差不多到達前幾個小時才有網絡,而且巴士到達時將會是夜晚十一時,所以想先找尋住宿,但巴基斯坦的酒店真的不便宜,而且很多Hostel 或 青年旅館拒絕給中國人入住(因為部分旅館怕中國人入住有事發生難向中國交代),餘下可以選擇的星級酒店之費用又高得超出我的預算,所以我在網上亂查亂找竟然給我找到有中國人分享了這間中聯之家出來,我嘗試用微信和他們聯絡,想不到很快回覆我價錢和地址,再聊數句後老闆娘問我你是否坐巴士從新彊來巴基斯坦的?〝我認得你(因為微信有相)我和你同一巴士的,你來住我給你們照顧,本來每人每天usd35現在你們usd25一個人就可以了,不要跟其他人說〞你可能會說25美元一個人一晚一點也不便宜,我忘了跟你說是包三餐的,而且還是中餐來的:)

巴士到達時已經是晚上十一點,還要十多分鐘的士才到達目的地,老闆娘心急地傳了多次短訊給我,擔心我們找不到正確位置。到達後又因為沒有零錢給司機,按了門鈴後一個看上去是三十多歲的中國男子開門,向他表明了我們是來投宿以及借了五十盧比,進門已經見到老闆娘蘇菲。她立即帶我們回房放下行李並請剛剛那位男子拿出一大窩雞蛋湯緬給我們。久未吃湯麵的我們特別感動,蘇菲還放了一大瓶汽水在餐檯上給我們,邊吃邊說〝早餐8:30午餐12:30晚餐7:30如果需要留飯請打電話回來〞我問有關兌換美元,她說明天問那個男兌換吧,兌換的價格很不錯。匆匆便洗澡休息,我記得我們第二天累得早餐也沒有吃。

老闆娘蘇菲來自中國東北,濃濃的東北口音有時我也聽不清楚她在說甚麼! 身形嬌小的她貌似五十,抽煙抽得很厲害,由於她的房就在我的斜對面,見到她沒事做時都在房間打機抽煙,地上滿是煙灰有點恐怖,或許因為聘請了三四個巴藉工人清潔,所以有點放肆地容許自己把地方弄得這麼髒。我未至於潔癖但每看到她的房間總感覺把睡覺的地方弄成這樣有點不可思議! 蘇菲來了巴基斯坦很多年,實際原因不清楚,有沒有家庭或子女也沒有人知道,大約兩天後我從另一個長期住客口中才知道那晚開門以及煮湯麵給我吃的中國男子是蘇菲的男友,怪不得他經常可以自出自入那個像有很多現金和重要東西的辦公室。不過才見過一天她的男友已經坐機回去中國所以未知他們的更多故事。和蘇菲最親近的應該是她的貓,由於整棟別墅很大,貓經常周圍跑跳而不知所蹤,蘇菲便會大叫〝包子包子你在哪〞,連貓的名子也很東北。間中她和幾個住客打牌至深夜,相信我聽著麻雀洗牌聲睡覺讓你忘掉自己身在巴基斯坦。

本身有中國廚子在這裡負責三餐的,後來因為辭職回鄉未找到人頂替,蘇菲便充當主廚,另外幾個巴藉工人協助她洗洗切切。她每次提起巴藉工人都有點勞氣說他們總是偷懶和偷東西,她不明白我為甚麼來這裡旅遊!從她的話中我感到她不太喜歡這裡還有不相信這裡的人。不過厲害的地方是她既不懂英語也不懂烏都語,日常去買菜和生活用品也是她憑記憶自己駕駛去買的,由於沒有打算投入當地生活,她索性把一些商場和建築物起了另一個中文名字方便她自己,這是我有天問她路才知道的! 或許來巴基斯坦生活不是她所想,又或者她有其他更多不想人知道的故事。她在Islamabad有兩間華人賓館,據說大約人民幣八百萬就可以買下一棟富人區的別墅 ! 或許我好奇心比較重,她的背景總是令人有興趣想知道更多的!

話說我在Islamabad那裡只是住了三個晚上,我的房間就在地下,旁邊就是飯廳,實際別墅有多少個房間我不清楚,但每次吃飯時平均也有10-14個人,清一色是男子,來工作的、做生意的和找尋機會的也有!有時有三幾個只來吃不留宿。食飯期間通常也大家也安靜,偶爾夾雜不同中國方言的對話,湖南上海四川廣西廣東還有蘇菲的東北口音 ! 大家也是中國人但只要他說的是自己的方言其他人便不會明白所說內容。每逢吃飯期間感到很像住進Hostel一樣,只不過是中國版本的,唯一和平常的Hostel很大分別就是這裡很難得到任何旅遊資訊,他們在這裡真的除了上班外不去其他地方玩的,所以當他們知道兩個香港來的女孩是來巴基斯坦旅遊都只說一句〝這裡有甚麼好玩!〞。

比較有趣是其中兩個看上去二十歲來自廣西的年青人,他們的工作是手機測試員,每人有四五部智能電話,初初不知道以為是沉迷打機的年輕人,後來才知道他們的工作滿有趣,由早到夜晚就是不斷測試手機,他們的公司來在東莞,員工都是年輕人為主,輪流去印度越南巴基斯坦泰國柬埔寨等國家測試,每次出來就是一個月有額外津貼,回去後可能立即又要去另一國家,但每次都是留在住宿地方工作很少離開很遠。我問他們想出去其他城市玩玩嗎?他們都表示沒有太大興趣,出外工作都只是希望多賺點。

Islamabad是一個有點悶的地方,隨便走了幾個景點,去了沒有想像過巴基斯坦也有如此大的商場就呆了四天三夜,若不是住進華人賓館知道更多中國人的故事我相信對於這個首都沒甚印象。旅途中看到的風景是重要,但旅途中遇到的人更加令人難忘,再一次謝謝蘇菲的照顧令我知道巴基斯坦不一樣的住宿。住在那裡衣服有工人在洗衣機幫忙清洗的,你記得去收衣服就可以了。

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圖像裡可能有大家坐著、表格、食物和室內
圖像裡可能有室內
圖像裡可能有室內
圖像裡可能有食物

日本四國香川縣-高松

前年的四月至五月,本來打算展開一連十七天的日本大阪京都神戶然後坐船遊瀬戶内海高松高知的旅程,誰知道突然發現自己患了腦腫瘤,旅程在京都時已經昏迷了兩天,第一次要即買機票回港動手術。幸好經過大約九個月時間慢慢康復可以繼續四圍遊。五月中人還在伊朗時剛巧有香港直飛高松的特價機票,所以成就了這趟事隔兩年多未完的日本旅程。

這個星期碰巧遇上紅葉季節,栗林公園也有一年一度的秋天燈祭。特別的燈光效果投射在紅葉樹上和漆黑的夜晚做成強列對比,吸引了不少攝影愛好者,還有部份日本人一家大小的穿著和服去欣賞燈祭。能夠親身體驗燈祭欣賞到白天和晚上不同的紅葉的景色很幸福呢😊

喜歡藝術的朋友,由高松往瀨戶內海多個小島也十分方便,這次我分別到了小豆島及直島。乘坐快船約半小時就到達,想省一點錢的話慢船也只是一個小時。遊覽小島留心船的班次安排,可以預先在高松碼頭購買來回船票,自駕遊的話也可以連人帶車上船直達小島。小豆島面積也不算小,若依靠公共巴士來回主要景點必須事先安排時間,假若自駕比較方便。如果時間較充裕,又喜歡悠閒寧靜的小島生活,建議可以住在小豆島的民宿幾天,租單車慢遊。小豆島千萬不要錯過品嚐醤油雪糕,還有去天使之步道,退潮時可以在海灘上的路走到盡頭,但記緊在網上或碼頭留意每天的潮退時間。小豆島種植橄欖,在橄欖公園內可看橄㰖製作過程以及購買橄欖油以及製成品。日本動畫魔女宅急便真人版也在小豆島取景,那裡提供了電影中魔女用的掃把道具借給遊人拍照,十分好玩。臨走前記得試橄欖軟雪糕。在小豆島上適寒霞溪也是欣賞紅葉的好地方別錯過

直島給人印象最深刻的必定是在碼頭和海邊由草間彌生設計的大南瓜藝術品。其實直島還有很多藝術家作品還有建築師安籐忠雄的地中博物館,不過前往那天下很大雨,很多博物館也是戶外,所以有點失望的提早離開,給自己一個藉口可以再回去。

高松連續三個晚上我也住在Hotel Areaone Takamatsu,位置正好在高松JR站斜對面,而且距離碼頭十分方便。Hotel Areaone 簡單的酒店,但是房間內也齊備了梳洗用品,勝在出外十分方便。酒店已包的早餐要行過旁邊一間日式小店,出示coupon店主便會為你準備一份日式早餐,好吃之餘又可以感受地道日本上班族的早餐,看著他們全部也穿著西裝匆忙地吃早餐上班,而我卻可以慢慢品嚐,對比之大正好提醒我平常工作這麼急趕,放假真的認真要放慢腳步。

記得經hotelscombined 格價更加抵住 😉
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日本四國- 高知縣

來高知最主要只有一個原因就是為了麵包超人😊因為卡通麵包超人作者柳瀨嵩先生在高知縣出生,所以這裡也是麵包超人的故鄉。

就算不是麵包超人Fans 也推介你去博物館看看,作者生前的麵包超人畫作,亦有收藏了很多的麵包超人玩具等,當然還有很多令我瘋狂的博物館限量版文具玩具。別忘了入場後拿一張圓形的收集蓋印的咭,那些印章全部也隱藏在博物館的不同角落,而且因為是給小朋友收集,所以記得以小朋友的高度才尋找到蓋印的所在地😝

高知的弘人市場就是一個從早上到夜晚也擠滿當地人品嘗高知美食以及喝酒聊天的地方,集合了七十間不同食肆,方便遊人可以同一時間品嚐不同美食,特別推薦名神丸的稻草燒鰹魚,放進口內陣陣的煙燻香味,店內還有即場燒鰹魚的表演,想品嚐高知美食的朋友記得一定要晚上八時半前到達,因為名神丸晚上九時就關門😋

喜歡逛地道市場別錯過逢星期日由早上五時多就開始的日曜市場,有超過一百年歷史由小食到自家手作以及新鮮蔬果也有,碰上星期日在高知的朋友可以去體驗當地人的市集。但留意有部份日期不開放的。

四國最南端- 足摺岬,走上觀景臺遠眺海景及燈塔,細聽海浪拍打的聲音。慢慢走路去到白石洞細看奇景,不過留意梯級頗多記緊穿著輕便鞋。

在高知三個晚上住進了一間有一百三十年歷史但在市中心的城西館Jyoseikan ,曾經有多個日本天皇以及名人入住,我選擇了住日式房間,舒適又寬敞的空間,特別喜歡位於天台的大浴場,竟然在市中心也有齊露天和室內選擇,每天遊玩完畢累透的時候往大浴場浸泡就是最Relax 的時候。旅館預訂的時候可以選擇要或不要預訂晚餐,不妨試試傳統的土佐料理,還有高知名物稻草燒鰹魚。豐富的早餐也是我喜歡城西館的原因,日式及西式料理多達幾十款,記得別錯過帽子麵包,這個也是高知的美食。

有興趣計劃來一趟暫時遊人不算太多的四國高知旅行,住進房間和服務也十分推介的城西館。記得用hotelscombined 格價先最抵😍
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我生得不夠高,但我背得起!

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